O extrato orgânico de espirulina é uma forma concentrada de espirulina que é feita extraindo os nutrientes da espirulina fresca e, em seguida, secando por pulverização e peneirando o extrato resultante. O extrato orgânico de espirulina é frequentemente usado em alimentos saudáveis, suplementos dietéticos e alimentos funcionais devido à sua alta concentração de nutrientes.
Chlorella é um tipo de alga verde de água doce que é rica em nutrientes e tem muitos benefícios potenciais para a saúde. É amplamente utilizado como suplemento dietético devido ao seu alto teor de proteínas, vitaminas e minerais e compostos vegetais benéficos.
A ficocianina é um complexo pigmento-proteína solúvel em água que pertence à família das ficobiliproteínas. É um pigmento acessório da clorofila e desempenha um papel crucial na fotossíntese de certos tipos de cianobactérias, também conhecidas como algas verde-azuladas.
A espirulina orgânica é produzida através de um processo de secagem por pulverização da espirulina fresca e, em seguida, peneiração. O produto resultante pode ser categorizado em grau alimentício, grau alimentício e espirulina de uso especial, dependendo da aplicação pretendida. A espirulina orgânica de qualidade alimentar é comumente utilizada na aquicultura e na pecuária, enquanto a espirulina orgânica de qualidade alimentar é adicionada a alimentos saudáveis e outros produtos consumíveis para consumo humano.